Risotto alla mela verde, gamberi al mojito, pepe rosa e stracciatella || senza glutine ...

Risotto alle cime di rapa, cocco e mandorle || vegano || vegetariano  || senza glutine ...

Risotto agli asparagi, vaniglia e capesante || senza glutine  ...

Risotto alla carbonara di asparagi || vegetariano  || senza glutine  ...

Risotto alla crema di fave, guanciale, pecorino di Fossa || senza glutine  ...

Risotto al Barolo e salsiccia cruda || senza glutine  ...

Risotto allo zafferano o alla parmigiana || senza glutine || vegetariano...

Risotto alla crema di mortadella, pistacchi e Tête de Moine || senza glutine  ...

Risotto allo zafferano con Ossobuco || Vino consigliato: Trebbiano – I Mattaioni...

Il Risutin: Risotto al taleggio, vaniglia e scorza d’arancia || vegetariano || senza ...