Risotto con cavolo nero  e guanciale mantecato al Bitto || senza glutine || Vino ...

Risotto alle castagne con Salsiccia di BRA mantecato al Gorgonzola || senza glutine  ...

Risotto al Castelmagno e nocciole al profumo di tartufo || vegetariano || senza glutine || ...

Risotto alla crema di zucca con mostarda e amaretti || senza glutine || vegetariano ...

Risotto ai funghi porcini e mirtilli || vegetariano || senza glutine || Vino consigliato: ...

Risotto alla barbabietola con robiola di Roccaverano, pere e pistacchi || vegetariano || ...

Risotto alla crema di porri, capesante e pistacchi || senza glutine  ...

Risotto alla borragine, stracciatella,acciughe del cantabrico e mandorle || senza glutine ...

Risotto allo zafferano o alla parmigiana || senza glutine || vegetariano...

Risotto al Barolo con salsiccia  di manzo cruda e polvere di zola || senza glutine  ...